课题:西式点心制作课程
教学目的:学员学会西式点心的几个典型制作方法：面包、蛋糕、泡芙。
课型:新授课
教学重点: 西式点心的典型制作技巧
教学过程:
1.讲述西式点心相关知识。
2. 西式点心的几个典型制作方法介绍。
3. 西式点心制作演示。
4.学员自己动手进行实践学习。
5.老师回答学员提出的问题或帮助解决实践操作中出现的问题。
主办单位：宁波市甬江职业高级中学
活动地址：浙江省宁波市海曙区海曙区翠柏路309号三益楼1楼
活动时间：2017-06-11 09:00 ~ 2017-06-11 17:00
规模总数：0，余量：0
活动结束课题:西式点心制作课程
教学目的:学员学会西式点心的几个典型制作方法：面包、蛋糕、泡芙。
课型:新授课
教学重点: 西式点心的典型制作技巧
教学过程:
1.讲述西式点心相关知识。
2. 西式点心的几个典型制作方法介绍。
3. 西式点心制作演示。
4.学员自己动手进行实践学习。
5.老师回答学员提出的问题或帮助解决实践操作中出现的问题。
主办：宁波市文化馆（宁波市展览馆 宁波市非物质文化遗产保护中心）
地址：宁波海曙区药行街117号
电话：0574-87195071
邮箱：nbwhg117@nbwhg.com
邮编：315000
